季節のフレッシュフルーツを、カットして盛り付けるだけ。シンプルなパンケーキが、グッと華やかなごちそうになります。お好きなパンケーキミックスを使って、いろいろな組み合わせを楽しんでみてください。

「苺とミルクジャムのパンケーキ」のつくり方

材料（2人分）

つくり方

1. 卵を乾いたボウルなどに割り入れ、泡立て器で8分だてにする。牛乳を加え、よく混ぜる。
2. 1にパンケーキミックスを加え、ダマがな無くなるまでよく混ぜ合わせる。
3. 2にバターを電子レンジなどで溶かして加え、よく混ぜる。
4. 熱したフライパンにバター（分量外）などをしき、レードル1杯で1人分（3枚）のパンケーキを焼く。
5. パンケーキを1枚、お皿にのせる。カットした苺をのせ、その上にミルクジャムをたっぷりかけ、パンケーキでふたをするように重ねていく（あらかじめ、カットした苺とミルクジャムを和えておいてもよい）。2段目も同様に重ねていく。
6. 上にクロテッドクリームをのせたら出来上がり。

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