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RECIPEつくるたのしみ

アラビアータソースのピザトースト

POSTED2020.09.15
アラビアータソースのピザトースト

簡単に、おいしくて満足できる一皿を用意したいときに。ピザトーストは、いかがですか。

パスタの定番「アラビアータソース」のアレンジレシピです。ソースの辛みとサラミの旨味に、チェダーチーズを加えて、大人向けに仕上げました。

「アラビアータソースのピザトースト」のつくり方

材料

アラビアータソース 大さじ2
バゲット(15〜20cm)) 1本
サラミ(ミラノサラミがおすすめ) 6枚(50g)
レッドチェダーチーズ 50g
唐辛子(輪切り) 少々
エキストラバージンオリーブオイル 少々

つくり方

  1. バゲットは、半分にカット。アラビアータソースを大さじ1杯ずつ塗る。
  2. サラミを3枚ずつのせる。
  3. 2にレッドチェダーチーズ、唐辛子、エキストラバージンオリーブオイルの順にかける。
  4. オーブントースターで5分焼く。焼き上がったら、余熱で5分ほど温める。

ピザトーストに合うパスタソース

ラ・ボンタ / アラビアータソース

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