DEAN & DELUCA ENJOY GOOD FOOD ディーンアンドデルーカ エンジョイグッドフード

SEARCH

人気のTAG

  • レシピ
  • ワイン&お酒
  • LIG
  • つくり手

季節の食材や行事

  • 春
  • PLANT-BASED
  • 苺
  • 蜂蜜

ALL TAGS

  • トリュフアペロ
  • 季節しごと
  • LIG
  • 卵
  • スイーツ
  • DEAN & DELUCA Sustainability Action
  • DEAN & DELUCA マーケット
  • 節句
  • 日本
  • 二十四節気
  • バリスタ
  • エスプレッソ
  • PLANT-BASED
  • DEAN & DELUCA カフェ
  • 調味料
  • オーブン料理
  • イギリス
  • カボチャ
  • インド
  • フライ料理
  • 春
  • 苺
  • ジャガイモ
  • リンゴ
  • パーティー
  • 梨
  • 冬
  • ハーブ
  • 豆
  • フランス
  • ホリデー
  • 夏
  • パンケーキ
  • スープ
  • オリーブオイル
  • バルサミコ酢
  • ソムリエ
  • ワイン&お酒
  • 郷土料理
  • 果物
  • チーズ
  • DEAN & DELUCA MAGAZINE
  • フィンガーフード
  • Tips
  • 肉&魚
  • デザート
  • ソース&ドレッシング
  • スペイン
  • アペタイザー
  • ランチ
  • ベーカリー
  • サラダ
  • 秋
  • シャクータリー
  • 焼き菓子
  • OmeFarm
  • つくり手
  • 蜂蜜
  • アメリカ合衆国
  • イタリア
  • インタビュー
  • エシカル
  • カフェ
  • ギフト
  • コーヒー
  • スパイス
  • チャリティー
  • テイクアウト
  • トマト
  • トートバッグ
  • ドリンク
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 九州
  • 伝統
  • 和食

© 2023 DEAN & DELUCA

  • ABOUTENJOY GOOD FOOD について
  • ACT私たちにできること
  • SEASONAL旬をたのしむ
  • MERCHANTDEAN & DELUCAの毎日
  • PEOPLE想いをつなげる
  • RECIPEつくるたのしみ
  • LEARNING知る・体験する・出会う

人気のTAG

  • レシピ
  • ワイン&お酒
  • LIG
  • つくり手

季節の食材や行事

  • 春
  • PLANT-BASED
  • 苺
  • 蜂蜜

DEAN & DELUCA

  • BRAND SITEブランドサイト
  • ONLINE STOREオンラインストア
  • FOLLOW US
  • プライバシーポリシー
  • 知的財産権
  • 株式会社ウェルカム

© 2023 DEAN & DELUCA

RECIPEつくるたのしみ

さっぱりマスタードドレッシング

POSTED2020.10.17
マスタード ドレッシング

ビネガーとオイルにマスタードを合わせた、さっぱりとしたドレッシングです。分離しやすいので、いただく直前によく混ぜてかけるのが、おいしさの秘訣。ボイルした野菜に合わせると、いくらでも食べられます。

材料(4人分)

白ワインビネガー 大さじ2
ディジョン・マスタード 大さじ1
蜂蜜 大さじ1
玉ネギ(すりおろす) 15g
塩、こしょう 少々
グレープシードオイル 大さじ6

つくり方

  1. ボウルなどで、オイル以外の材料をよく混ぜ合わせる。
  2. 1にオイルを加え、よくかき混ぜる。
「ソース&ドレッシング」のレシピ
  • ソース&ドレッシング
  • レシピ
  • SHARE
PREV
米酢でつくる和風ドレッシング
NEXT
野菜たっぷりグリーンベジタブルのタブレ

RELATED ARTICLES
RECIPE に関連する記事

トマトとチコリの冷やしうどん

トマトとチコリの冷やしうどん

あさりの旨味、フルーツトマトの甘さと酸味、オリーブオイルのコクがたのしめる冷たい一品。レモンを絞ると、よりすっきりお召し上がりいただけます。

オレンジスイートポテト

オレンジスイートポテト

DEAN & DELUCA「カルダモンマサラソルト」でつくる、新感覚デザートです。サツマイモと蜂蜜、ジューシーなオレンジが相性抜群。

ライム香るケイジャン風シーフードグリル

ライム香るケイジャン風シーフードグリル

DEAN & DELUCAのミックススパイス「ケイジャンラブ」でつくる、豪快なシーフードグリル。旬の魚介をたっぷりいただきましょう。

ペーストでつくる鶏とマッシュルームの蒸し焼き

ペーストでつくる
鶏とマッシュルームの蒸し焼き

フライパンのふたを開けた瞬間、立ちのぼる芳醇なトリュフの香り! さっとつくれるペーストを活用したごちそうレシピです。

今日のおつまみにピサラディエール

今日のおつまみにピサラディエール

今日のアペロは南仏の郷土料理をたのしみませんか。キャラメリゼされた玉ネギとアンチョビのバランスが、ロゼワインにぴったり。

スペアリブとたっぷり春菊鍋

スペアリブとたっぷり春菊鍋

「万能調味料を具材と和える」ほんのひと手間で、ごちそう鍋をつくりませんか。今回は、白味噌と金ごまで上品にコク深く仕上げました。

RECIPE ARCHIVE
ABOUT ACTSEASONALMERCHANTPEOPLERECIPELEARNING
  • FOLLOW US
BRAND SITE ONLINE STORE
プライバシーポリシー 知的財産権 株式会社ウェルカム

© 2023 DEAN & DELUCA