RECIPEつくるたのしみ
爽やかなディルマヨネーズ
POSTED

以前、ご紹介した「マヨネーズ」のアレンジレシピです。爽やかなディルの風味が、シンプルに焼いた野菜や魚によく合います。フレッシュなディルが手に入ったらつくってみてください。パンに塗ってハムを挟めば、おいしいサンドイッチになりますよ。
「ディルマヨネーズ」のつくり方
材料(4人分)
基本のマヨネーズ | 100g |
---|---|
ディルの葉 | 20g |
つくり方
- ディルの葉を細かく刻む。
- ボウルなどで<基本のマヨネーズ>とあわせる。