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RECIPEつくるたのしみ

季節のフルーツでたのしむベリーティー

POSTED2020.06.25
ベリーティー

季節のフルーツをたっぷり使って、ノンカフェインのアイスティーをつくりましょう。暑い日のおもてなしや、ちょっとしたデザート代わりにおすすめです。

「ベリーティー」のつくり方

材料(6〜7杯分)

ローズヒップティー(ティーバッグ) 3〜4個
イチゴ 300g
ブルーベリー 15g
ラズベリー 50g
グラニュー糖 200g
水 1200cc

つくり方

  1. イチゴはヘタをとり、半分にカットする。ボウスなどに全てのフルーツを合わせてグラニュー糖をまぶし、ピッチャーに入れる。
  2. ローズヒップティーをつくり、熱々のまま1のピッチャーに注ぎ、荒熱をとる。荒熱がとれたら冷蔵庫で冷ます。
  3. 冷めたら、お好みで氷を入れたグラスに注ぐ。
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