DEAN & DELUCA ENJOY GOOD FOOD ディーンアンドデルーカ エンジョイグッドフード

SEARCH

人気のTAG

  • つくり手
  • レシピ
  • LIG
  • 調味料

季節の食材や行事

  • ワイン&お酒
  • スープ
  • 冬
  • パーティー

ALL TAGS

  • トリュフアペロ
  • 季節しごと
  • LIG
  • 卵
  • スイーツ
  • DEAN & DELUCA Sustainability Action
  • DEAN & DELUCA マーケット
  • 節句
  • 日本
  • 二十四節気
  • バリスタ
  • エスプレッソ
  • PLANT-BASED
  • DEAN & DELUCA カフェ
  • 調味料
  • オーブン料理
  • イギリス
  • カボチャ
  • インド
  • フライ料理
  • 春
  • 苺
  • ジャガイモ
  • リンゴ
  • パーティー
  • 梨
  • 冬
  • ハーブ
  • 豆
  • フランス
  • ホリデー
  • 夏
  • パンケーキ
  • スープ
  • オリーブオイル
  • バルサミコ酢
  • ソムリエ
  • ワイン&お酒
  • 郷土料理
  • 果物
  • チーズ
  • DEAN & DELUCA MAGAZINE
  • フィンガーフード
  • Tips
  • 肉&魚
  • デザート
  • ソース&ドレッシング
  • スペイン
  • アペタイザー
  • ランチ
  • ベーカリー
  • サラダ
  • 秋
  • シャクータリー
  • 焼き菓子
  • OmeFarm
  • つくり手
  • 蜂蜜
  • アメリカ合衆国
  • イタリア
  • インタビュー
  • エシカル
  • カフェ
  • ギフト
  • コーヒー
  • スパイス
  • チャリティー
  • テイクアウト
  • トマト
  • トートバッグ
  • ドリンク
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 九州
  • 伝統
  • 和食

© 2023 DEAN & DELUCA

  • ABOUTENJOY GOOD FOOD について
  • ACT私たちにできること
  • SEASONAL旬をたのしむ
  • MERCHANTDEAN & DELUCAの毎日
  • PEOPLE想いをつなげる
  • RECIPEつくるたのしみ
  • LEARNING知る・体験する・出会う

人気のTAG

  • つくり手
  • レシピ
  • LIG
  • 調味料

季節の食材や行事

  • ワイン&お酒
  • スープ
  • 冬
  • パーティー

DEAN & DELUCA

  • BRAND SITEブランドサイト
  • ONLINE STOREオンラインストア
  • FOLLOW US
  • プライバシーポリシー
  • 知的財産権
  • 株式会社ウェルカム

© 2023 DEAN & DELUCA

#パスタ&ライス
56ENTRIES

DEAN & DELUCAがルーツをもつイタリアで愛されるパスタ料理をはじめ、お米を使ったメニューなど、一品でおなかを十分に満たしてくれるレシピです。ソースを活用した、手軽なものも多数ご紹介。さっとすませたいランチや、ゆっくりたのしむディナーの締めにもぴったりです。

折々しごと -10月のおたのしみ「新米」

折々しごと
-10月のおたのしみ「新米」

SEASONAL旬をたのしむ

待ちに待った新米の季節。フレッシュな味わいを堪能するために、知っておきたい基本や炊飯の方法をご紹介します。

  • 郷土料理
  • 秋
  • パスタ&ライス
  • 和食
焼き野菜牛ステーキ丼

焼き野菜牛ステーキ丼

RECIPEつくるたのしみ

一つあると便利な万能調味料を使ったレシピです。今回は、淡路島玉ネギの甘味とまろやかなコクが食欲をそそる、旬の野菜と牛肉スタミナ丼。

  • 調味料
  • 夏
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 和食
レアサーモンかつ丼

レアサーモンかつ丼

RECIPEつくるたのしみ

シンプルな材料でつくられた「塩レモン」が揚げ焼きしたサーモンによく合います。さっぱりとした香りと味わいの、夏の丼。

  • 調味料
  • 夏
  • 肉&魚
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 和食
シソ香る豚ミンチ丼

シソ香る豚ミンチ丼

RECIPEつくるたのしみ

万能調味料を取り入れた、食べ応えのある丼です。焼きつけたミンチ肉の香ばしさが、黒味噌だれをよりおいしく。

  • 調味料
  • 夏
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 和食
挟み油揚げの蒲焼風丼

挟み油揚げの蒲焼風丼

RECIPEつくるたのしみ

サクサクに焼かれた油揚げの中に、たっぷり詰めた長ネギの甘さとしらすの塩味。そこに絡んだ甘めのタレが食欲の増すどんぶりです。

  • 調味料
  • 夏
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 和食
旬野菜のごまだれ丼

旬野菜のごまだれ丼

RECIPEつくるたのしみ

バイヤーおすすめの万能調味料を使った丼をご紹介します。今回は、旬の素材の味わいを濃厚なごまだれがまとめる、彩りも鮮やかなひと品。

  • 調味料
  • 夏
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 和食
薬味たっぷり枝豆香味ごはん

薬味たっぷり枝豆香味ごはん

RECIPEつくるたのしみ

白だしと枝豆の香りが広がるごはんに、たっぷりの薬味を加えた夏のごはん。薬味のおかげで暑い時期もさっぱりと召し上がれます。

  • 調味料
  • 夏
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 和食
菜の花のパスタサラダ

菜の花のパスタサラダ

RECIPEつくるたのしみ

春の食材と、加えるだけで味が決まる調味料で、旬をたのしみませんか。色とりどりのカラーパスタを使えば、食卓が華やぐひと皿の出来上がり。

  • 調味料
  • 春
  • サラダ
  • パスタ&ライス
  • レシピ
トリュフクリームのフェストーニ

トリュフクリームのフェストーニ

RECIPEつくるたのしみ

季節が深まるころ、リッチな風味のパスタ料理はいかがですか。今回は、オリジナルソースで手軽につくれる一皿をご紹介します。

  • 調味料
  • ランチ
  • 秋
  • パスタ&ライス
  • レシピ
オリーブとツナのトマトソースフジッリ

オリーブとツナのトマトソースフジッリ

RECIPEつくるたのしみ

大人数でたのしめるパスタメニューは、オリーブオイルのつくり手たちにも愛される、豪快で理にかなった料理。たっぷりつくって召し上がれ。

  • 郷土料理
  • イタリア
  • パスタ&ライス
  • レシピ
世界で愛されるイタリア料理とパスタ

世界で愛されるイタリア料理とパスタ

SEASONAL旬をたのしむ

私たちの日常になじみ、世界中の人を虜にするイタリアの食文化。中でも欠かすことができないパスタには、どのような種類や特徴があるのでしょうか。

  • 郷土料理
  • Tips
  • イタリア
  • パスタ&ライス
今日も気分とおなかを大切に

今日も気分とおなかを大切に

PEOPLE想いをつなげる

親近感のある雰囲気でお客さまをお迎えする。熟成肉の名店『アンティカ・オステリア・カルネヤ』の長沼剛司シェフの考える「おいしい」とは。

  • 調味料
  • 肉&魚
  • つくり手
  • インタビュー
  • パスタ&ライス
人とのつながり、チームが「味」をつくる

人とのつながり、チームが「味」をつくる

PEOPLE想いをつなげる

地元で愛される本格イタリアン『リ・カーリカ』の堤 亮輔シェフに、商品開発にまつわるお話、そして料理に対する想いをお伺いしました。

  • つくり手
  • イタリア
  • インタビュー
  • パスタ&ライス
ゴボウとサルシッチャのタリアテッレ

ゴボウとサルシッチャのタリアテッレ

RECIPEつくるたのしみ

イタリア生まれの腸詰め「サルシッチャ」がたっぷり入ったソースを使った一皿。揚げ焼きしたゴボウを乗せて食感のアクセントに。

  • 秋
  • イタリア
  • パスタ&ライス
  • レシピ
さまざまなおいしさがひとつに デリボウル

さまざまなおいしさがひとつに
デリボウル

RECIPEつくるたのしみ

DEAN & DELUCAの店舗では、デリ惣菜を盛り合わせた「デリボウル」がおたのしみいただけます。今回は、酸味、甘味、辛みのバランスのよい2種をご紹介。

  • PLANT-BASED
  • ランチ
  • スパイス
  • パスタ&ライス
  • レシピ
キヌアとパプリカのタブレ

キヌアとパプリカのタブレ

RECIPEつくるたのしみ

おいしい調味料が手に入ったら、トライしたい気軽なひと品。今回のレシピは、果実味のあるアップルビネガーを使うことでよりジューシーなおいしさに。

  • 夏
  • 果物
  • サラダ
  • パスタ&ライス
  • レシピ
日本の万能調味料

日本の万能調味料

RECIPEつくるたのしみ

日本各地でつくられる、旨味が詰まった伝統的な「万能調味料」。1本あれば、手軽においしいひと皿の出来上がりです。

  • 調味料
  • 夏
  • 肉&魚
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 伝統
  • 和食
春のお祝いごはん

春のお祝いごはん

RECIPEつくるたのしみ

華やかな行事が増えるこの季節。旬の食材をふんだんに使ったちらし寿司で、家族や親しい人たちと食卓を囲みませんか。

  • 春
  • パスタ&ライス
  • レシピ
  • 和食
1234
人気のTAG
  • つくり手
  • レシピ
  • LIG
  • 調味料
季節の食材や行事
  • ワイン&お酒
  • スープ
  • 冬
  • パーティー
ABOUT ACTSEASONALMERCHANTPEOPLERECIPELEARNING
  • FOLLOW US
BRAND SITE ONLINE STORE
プライバシーポリシー 知的財産権 株式会社ウェルカム

© 2023 DEAN & DELUCA