#ベーカリー
12ENTRIES
食卓のお供である食事パンをはじめ、ボリュームのあるアメリカンペイストリーまで、ベーカリーは日々の食事に欠かせません。DEAN & DELUCAの店頭で賑やかに並ぶベーカリーは、毎朝、自社工房から届く焼きたて。一部店舗では、店舗内で焼きあげています。これらは全て、ベーカリーシェフが中心となり、おいしさを追求しています。

共に幸福を願うスイーツ
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地域や国ごとに親しまれているホリデースイーツ。それらは、分かち合う中で、共に食べる人たちの幸福を願う気持ちが込められています。

ザータルオイルトースト
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中東の伝統スパイス「ザータル」で、いつものバゲッドがごちそうに早変わり。お好みのオリーブオイルと一緒にどうぞ。

しあわせ運ぶマリトッツォ
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生クリームたっぷりのイタリアの伝統菓子「マリトッツォ」と結婚にまつわるエピソード。そのルーツは古代ローマにありました。

組み合わせて楽しむタルティーヌ
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フランスの朝の定番「タルティーヌ」。果実のおいしさを詰め込んだフルーツジャムと、濃厚なクリームやスプレッドを組み合わせます。

ジャムのたのしみ広がるオープンサンド
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お好きなパンに、果物とジャムをたっぷりのせるだけ。手軽ながら見た目にも満足感のあるオープンサンドをつくりませんか。

夕暮れのたのしみ、アペロ
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いつもの食卓で、使い慣れたグラス片手に、アペロをたのしみませんか。お供は気楽なおつまみです。

イワシとラディッシュの
グリルサンドイッチ
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おいしいイワシが手に入ったら、田舎風サンドイッチはいかが? カンパーニュに塗ったバターと魚の塩味が効いています。

ガーリック香るバゲットポーク
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さあ今日は食べるぞという日に。バゲットを丸ごと使い、にんにくの効いたバターが食欲をそそる、ちょっとワイルドなレシピです。

王道のハンバーガー
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デリやカフェの定番メニューとしても人気のハンバーガーを、手づくりしませんか。素材にこだわれば、そのおいしさにあらためて気づかされます。

食卓の名脇役デイリーブレッド
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食事パンの保存と食べ方のコツとは? シンプルだからこそ、粉のおいしさを感じられ、幅広いシーンや食材に寄り添います。

アラビアータソースのピザトースト
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パスタ用のアラビアータソースをアレンジ。サラミとチェダーチーズで仕上げた、大人のピザトーストです。

春キャベツと小柱のチャバタサンド
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シャキシャキとした春キャベツに、スパイスが香るソースをからめた小柱を挟みました。チャバタのクラスト感もたのしむイタリアンサンドです。